18 فبراير هو اليوم الوطني لشرب النبيذ!
يبدو أن قائمة الفوائد الصحية التي تصاحب تناول النبيذ تتزايد باستمرار. فقد علمنا مؤخرًا أن النبيذ لا يساعد فقط في تقليل خطر انسداد الشرايين، بل إنه يحسن أيضًا من وظائف المخ. وبالتالي، يمنح الناس بضعة أسباب أخرى لتناول النبيذ وشربه أيضًا. ومع ذلك، فإن الاتجاه الجديد هو إقران النبيذ بالزيت العطري والعطر المناسبين لجعل شرب النبيذ أكثر متعة. ويتحدث الكثير من الناس عن أن نشر روائح معينة من شأنه أن يثري طعم النبيذ. إليك دليل قصير لمساعدتك على إقران النبيذ الخاص بك هذا الأسبوع:
- ستتمتع أنواع النبيذ الأحمر القوية ذات النكهة البلوطية مثل Cabernet Sauvignon وSyrah وMerlot بمذاق رائع مع رائحة خشب الأرز والجلد وإبر التنوب التي تطفو في الهواء. جربها مع عطورنا My Way وRenegade.
- ستتمتع أنواع النبيذ الأحمر ذات القوام المتوسط والأخف مثل Pinot Noir بمذاق أفضل مع نفحات الورد والياسمين وإبرة الراعي التي تملأ أنفك. تناول كأسًا من هذا النبيذ مع زيوتنا العطرية Desert Rose أو Kiss by A Rose أو Endless Love.
- في المرة القادمة، عندما يكون لديك نبيذ أبيض متوسط إلى قوي القوام مثل شاردونيه، قم بمزجه برائحة الليمون والكراميل. جرب أحد هذه الزيوت الثلاثة الرائعة التي تحتوي على الليمون: Beautiful Day وAll of Me وEscapade.
- من الأفضل أن تكتمل نكهات النبيذ الأبيض متوسط القوام مثل Sauvignon Blanc برائحة البطيخ أو النعناع. جرّب Wake Me Up في المرة القادمة التي تتناول فيها النبيذ لتعزيز المذاق.
- تميل أنواع النبيذ الأبيض الخفيفة مثل Riesling وMoscato إلى التوافق بشكل ممتاز مع الروائح الفاكهية مثل البرتقال الحلو واليوسفي والجريب فروت الوردي. ستكون عطورنا California Love وHawaiian Sunset وDancing Queen مثالية.